Total de visualizações de página

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

5º FESTIVAL GASTRONÔMICO DE PIRENÓPOLIS

Pensem numa festa bacana!!!
Este foi o 5º Festival Gastronômico de Pirenópolis, realizado de 19 a 22 de novembro de 2009. Atendendo a convite da Secretaria de Turismo da cidade, a SBC estabeleceu sua oficina itinerante em praça pública para demonstrar aos visitantes e aos Chefes como se contrói uma faca artesanal. O evento foi um sucesso e oficializou o início da parceria cutelo-gastronômica. Com certeza essa união de esforços renderá bons frutos para todos no futuro próximo. Em nome da comunidade cuteleira, agradeço a todos, organização do festival e cuteleiros, pelos esforços envidados.
Parabéns a todos.


Pirenópolis noturna, em ritmo de balada e, ao fundo, nossa oficina.


Detalhes das ruas de Pirenópolis, Patrimônio Histórico da Humanidade.





Tio Nagib Abdanur em processo de colagem da empunhadura.








Duas das facas produzidas durante o evento e presenteadas aos nossos anfitriões.


Cléber Melo, a paciência e o esmero no acabamento.


Cássio Becker e Ramón Delgado.



Apresentação promovida pela banda da cidade.


Adolfo Neto, atração ímpar do evento e um grande companheiro.


Dudu França, arquiteto, cuteleiro e nosso padrinho na festa. Sem ele, nada teria sido possível. Obrigado pelo empenho, Dudu!





Forjados apresentados pelo cuteleiro Alciberg Tabosa, de Brasília.






Alciberg Tabosa.



Cássio Becker, cuteleiro e webmaster da SBC.




A "Pica-Fumo-Invertida", design criado por Cássio Becker e mais uma das facas elaboradas durante o evento. Observem que fio e dorso estão em posições trocadas.





Pousada "Quinta Santa Bárbara" a quem agradecemos pela estada.


Cássio Becker, Nagib Abdanur, Adolfo Neto, João Asmar e Alciberg Tabosa.


segunda-feira, 23 de novembro de 2009

CUTELARIA BRASILEIRA RUMO A MILÃO.

Novas portas se abrem para o mercado brasileiro de lâminas artesanais. No próximo final semana, 28 e 29/11, os cuteleiros Rodrigo Sfreddo, Ricardo Vilar e Eduardo Berardo hastearão a bandeira nacional em solo italiano, na cidade de Milão, onde acontecerá um dos eventos mais badalados da cutelaria européia. Para a SBC, este é mais um motivo de orgulho e desejamos aos nossos representantes que essa viagem seja mais um marco da cutelaria brasileira. Seguem abaixo fotos de algumas das facas do cuteleiro Ricardo Vilar que participarão da mostra. Não percam, dentro em breve, os relatos do 5º Festival Gastronômico de Pirenópolis - GO!